螺帶混合機(jī)類型的食品精加工機(jī)械技術(shù)水平和基礎(chǔ)條件

  中國(guó)食品協(xié)會(huì)在近年已對(duì)中國(guó)的食品加工企業(yè)（包括螺帶混合機(jī)食品加工機(jī)械制造企業(yè)）進(jìn)行了行業(yè)引導(dǎo)和規(guī)范，并打算對(duì)一些具有一定規(guī)模和開發(fā)能力的食品加工機(jī)械制造企業(yè)進(jìn)行扶植和支持，這肯定會(huì)大大促進(jìn)食品加工機(jī)械的發(fā)展。食品加工機(jī)械是食品工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個(gè)世紀(jì)八十年代中期，原國(guó)家商業(yè)部為了提高我國(guó)的食品深加工技術(shù)，開始從歐洲進(jìn)口食品加工設(shè)備。從那時(shí)開始，我國(guó)的食品加工企業(yè)開始認(rèn)識(shí)和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品；食品加工機(jī)械制造廠家也開始接觸先進(jìn)的食品加工設(shè)備，并開始借鑒國(guó)外的技術(shù)開發(fā)中國(guó)自己的產(chǎn)品。

        通過近20年的發(fā)展，我國(guó)的螺帶混合機(jī)食品加工技術(shù)已有很大提高，特別是產(chǎn)品的加工工藝上已接近世界先進(jìn)水平，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)食品加工機(jī)械制造廠家來說，也從食品加工工藝的要求中學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)，理解了食品加工機(jī)械必須滿足食品加工工藝要求的原理，了解了國(guó)外先進(jìn)設(shè)備的技術(shù)原理，也就是說已具備了進(jìn)一步開發(fā)食品加工機(jī)械的基礎(chǔ)條件。

   至今整整二十年過去了，中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備的發(fā)展?fàn)顩r究竟如何，未來又會(huì)怎么樣呢？

    為何會(huì)有那么多的食品加工機(jī)械進(jìn)口？從生產(chǎn)水平上來看，歐美制造商以下主要優(yōu)點(diǎn)是我國(guó)食品加工機(jī)械制造企業(yè)所不及的：

    1、比較注重行業(yè)協(xié)調(diào)，分工明確，既有競(jìng)爭(zhēng)，又有合作；

    2、各企業(yè)都有一個(gè)較強(qiáng)的研發(fā)隊(duì)伍，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代，新技術(shù)應(yīng)用廣；

    3、設(shè)計(jì)上注重工效、節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化程度較高；

    4、制造上質(zhì)量可靠，返修率低。

    另外，對(duì)螺帶混合機(jī)食品加工機(jī)械的設(shè)計(jì)和制造來說，他們特別注重衛(wèi)生和安全的要求，還注重人性化操作。